دانلود پاورپوینت كربوهيدراتها و انواع ديگر اسيدهای چرب جهت رشته مدیریت در قالب 15 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش

 

 

 

طبقه بندي اسيدهاي چرب(اشباعيت)

1- اسيدهاي چرب اشباع(SFA): اسيدبوتيريك، اسيد پالميتيك، اسيد استئاريك

2- اسيدهاي چرب غير اشباع با يك باند دوگانه(MUFA):

اسيد اولئيك(18c,1): روغن زيتون و كلزا يا كانولا

3- اسيدهاي چرب غير اشباع با چند باند دوگانه(PUFA):

اسيدهاي چرب ω3 : اسيد لينولنيك(ALA: 18c,3)،   (EPA: 20c,5) و (DHA: 22c,6)

اسيدهاي چرب ω6 :  اسيد لينولئيك(18c,2 )، اسيد آراشيدونيك(20c,4)

 

 

 

فهرست مطالب :

 

طبقه بندي كربوهيدراتها

Glycemic Index

تقسيم بندي غذاها براساس GI:

قندهاي مصنوعي

ليپيدها

انواع ليپيدها

طبقه بندي اسيدهاي چرب(اشباعيت)

انواع ديگر اسيدهاي چرب:

ليپوپروتئين ها

و...